Callèbo, un terme occitan intraduisible en langue française, qui signifie : qu'il faut lever, sorte de levier pour puiser l'eau d'un puits. Il y a à peine une dizaine d'années, quelques instruments de ce genre ornaient la bordure des puits dans les jardins potagers alors qu'au Portugal, il y en a des milliers encore en service. Les personnes âgées se souviennent que ces leviers ancestraux avaient été‚ détrônés par la pompe à chapelet, qui paraissait alors le summum de la modernité, alors qu'aujourd'hui les motopompes n'impressionnent plus.

Retour